Кавун може поліпшити сердечне здоровя при контролюванні збільшенням ваги

37

Мастер

Не звертаючи уваги на те, що яблука є в більшості випадків відомими фруктами, щоб дати людям величезну користь для здоров’я, нове вивчення відшукало, що споживання в їжу кавуна може гратися велику роль у серцево-судинному здоров’я.Згідно з вивчення з Університету Пердью і університету Кентуккі, миші, яким дали дієту, що включала сік кавуна, взяли великі переваги в той час, коли якщо порівнювати з контрольною групою.Фахівці припускають у Виданні Харчової Біохімії, що цитрулін, склад, отысканный в кавуні, був важливий за більш низький холестерин мишей, вага і артеріальну бляшку.

Це вивчення сходиться з попереднім вивченням, крім цього університетом Кентуккі, відшукати, що споживання кавуна призвело до скорочення атеросклерозу у тварин.Так як друге вивчення показало, що споживання цього типу фруктів може знизити кров’яний тиск, розтлумачив Шубін Саа, овочевий спеціаліст і співавтор за Витягнення Пердью, їм було дуже цікаво вивчити те, що це мало можливість зробити в цьому вивченні.«Ми не бачили пониження кров’яного тиску, але ці інші трансформації обіцяють», додав Шубін Саа.

Вчені поділили мишей на дві групи для їх розслідування, обом дали дієти високо в холестерині і насиченому жирі. Одна група випила воду, що складалася з 2%-го соку кавуна, тоді як інші миші випили правильну суму води, змішаної з відповіддю, соответствовавшим змістом вуглеводу фруктового соку.Результати продемонстрували, що практично на 50% менше холестерину ЛПНЩ або «поганий» холестерин, було виявлено у тварин, які випили сік кавуна.

Різне вивчення дослідників з університету штату Огайо, крім цього виданого на цьому тижні, відшукало, що яблука зможуть знизити рівні в крові йодованого ЛПНЩ крім цього.50% зменшення в бляшки в артеріях, і великі рівні цитруліну, було виявлено в експериментальній групі, крім цього зібрала на 30% менше ваги, ніж контрольна кілька.

«Ми знаємо, що кавун оптимальний для здоров’я, з причини того, що це містить цитрулін», продемонстрував Сібу Саа, вчитель хірургії в університеті Кентуккі. «Ми ще не знаємо, в якому молекулярному рівні це працює, і це — наступний хід».Команда зберігає надію знайти вторинний ринок для арбузов в nutraceuticals, які є продуктовими або продуктовими компонентами, що постачають користь для допомоги і здоров’я щодо захворювання, такі як лікування та запобігання певних хвороб.Приблизно 20% врожаю кавунів пропадають марно щорічно, за словами Шубіна Саа. Це можливо, з причини того, що клієнти считаюм, що фрукт не виглядає привабливим або з причини того, що деякі фермери не считаюм, що варто витратити так багато грошей на збір врожаю, у той час, коли вартості знижуються протягом піку сезону кавуна.

Шубін Саа розтлумачив:«Ми мали можливість застосовувати витрачені даремно дині, які не зможуть піти на ринок для вилучення потрібних складів. Виробники поміщають енергію в ці зернові культури, виходячи з цього, якщо б ми можемо зробити щось, щоб допомогти їм реалізувати власний додатковий продукт, що був би перевагою до споживачів і промисловості».Шубін Саа сприяє власним вивчення в області цитруліну, і лікопіну, другий склад, отысканный в кавуні, щоб з’ясувати як вони обидва добробут людей афекту.

Він крім цього цікавиться вивченням, набувають люди більше користі для здоров’я від певних типів арбузов.